Mois : novembre 2017

Le Rendang élu meilleur plat du monde !

Le “Rendang”, le succulent plat de viande de Sumatra Ouest, a de nouveau été sacré meilleur plats sur les 50 meilleurs spécialités du monde sélectionnés par CNN le 12 juillet 2017.

De plus, cette fois, le “Rendang” est secondé par le “Nasi Goreng” une autre spécialité célèbre et bien-aimée d’Indonésie, confirmant ainsi le règne de l’Indonésie sur les cuisines les plus aimées au monde.

Lire l’article sur Wonderful Indonesia et le classement officiel des meilleurs plats du monde de CNN (en anglais)

Tim Burton loves Djakarta Bali

Toute la salle était en ébullition lorsque le célèbre réalisateur Tim Burton s’est attablé au Djakarta Bali.

Tout le monde se souviens de son film « Beetlejuice » et de ses très esthétiques films comme « Charlie et la Chocolaterie » ou « Alice au pays des merveilles« …

Merci à lui de s’être preté avec gentillesse à cette photo souvenir.

A bientôt Tim !

La sublime Anggun nous rend visite

Dotée d’un immense talent, d’une gentillesse à toute épreuve, ce fut un plaisir de recevoir à la table du Djakarta Bali la sublime Anggun qui a pu déguster quelques plats de son Indonésie natale…

N’hésitez pas à aller à la découverte de son dernier Album en Français (son 6ème) « Toujours un ailleurs » sorti en 2015 avec un très beau duo avec Florent Pagny.

A très bientôt Anggun !