Le Djakarta Bali au cœur de Paris est un endroit idéal pour une Saint Valentin romantique.
Profitez en duo d’une atmosphère exotique unique : une véritable escapade à Bali.
Menu unique pour le soir de la Saint Valentin.
Le Djakarta Bali au cœur de Paris est un endroit idéal pour une Saint Valentin romantique.
Profitez en duo d’une atmosphère exotique unique : une véritable escapade à Bali.
Menu unique pour le soir de la Saint Valentin.
Apéritif Cocktail
DJAKARTA BALI ou MATA HARI (Cocktail de fruits)
Entrées
SOTO AYAM : Soupe de poulet aux herbes indonésiennes
LUMPIA : Rouleau frit aux crevettes et légumes
Plats
PEPES IKAN Filet de Cabillaud cuit à l’étuvée
SAMBEL GORENG UDANG Gambas sautées au taufu
OU
SATE AYAM : Brochettes de poulet arrosées de sauce soja et cacahuète
RENDANG DAGING : Bœuf mijoté dans sa sauce coco aux herbes indonésienne
Accompagnements
MIE HUN : Vermicelles sautées au soja
NASI PUTIH : Riz blanc parfumé
ACAR MENTAH : Salade à la sauce aigre-douce
KRUPUK : Chips indonésiennes aux crevettes
SERUNDENG : Noix de coco râpée grillée
Dessert
Sorbet artisanal Mangue alfonso coco ou Moelleux au Chocolat & gingembre confit
Boisson
Un Verre Anjou Philippe Germain bio ou St Amour Dom Lucie
ou Soft