Venez vivre une Saint Valentin
dans l’ambiance romantique et exotique de Bali en plein cœur de Paris.
Avec Spectacle de danse Balinaise

2 menus vous sont proposé pour cette soirée
Réservation obligatoire via notre billeterie WeezEvent


Menu Dégustation BANDUNG 85€ / Pers.

Cocktail DJAKARTA BALI ou Cocktail de fruits sans alcool

Entrées
SOTO AYAM : Soupe de poulet aux herbes indonésiennes
LUMPIA : Rouleau frit aux crevettes et légumes

Plats
IKAN BALADO poisson à la sauce aigre douce
SMABEL GORENG UDANG crevettes sautées au taufu
OU
SATE AYAM : Brochettes de poulet arrosées de sauce soja et cacahuette
RENDANG DAGING : Boeuf mijoté dans sa sauce coco aux herbes indonésiennes

Condiments et accompagnements
ACAR MENTAH : Salade à la sauce aigre-douce
MIE HUN : Vermicelles sautées au soja
KRUPUK : Chips indonésiennes aux crevettes
NASI KUNING : Le cérémonial Riz Jaune
SERUNDENG : Noix de coco rapée grillée

Dessert
Meli-melo de fruits exotiques et sorbet mangue Alphonso

1/2 Coteaux d’Aix ou 1/2 St Nicolas de Bourgueil pour 2 personnes
ou Soft

Cliquez ici pour réserver votre soirée Saint Valentin au Djakarta Bali

 


Menu Dégustation BALI 105€ / Pers.

Cocktail DJAKARTA BALI ou Cocktail de fruits sans alcool

Entrées
SOTO AYAM : Soupe de poulet aux herbes indonésiennes
LUMPIA : Rouleau frit de crevettes et légumes

Plats
SAMBEL GORENG ATI : Foie de volaille frit à la sauce balado
ou
RENDANG DAGING : Boeuf mijoté au lait de coco

SAMBEL GORENG UDANG : Crevettes sautées au taufu
Ou
OPOR AYAM : Poulet coco dans sa sauce

PEPES IKAN : Poisson cuit à l’étuvée dans une feuille de bananier
SATE DAGING : Brochettes de boeuf arrosées de sauce soja et cacahuète

Condiments et accompagnements
MIE HUN : Vermicelles sautées sauce soja
ACAR MENTAH : Salade à la sauce aigre-douce
KRUPUK : Chips indonésiennes aux crevettes
SERUNDENG : Noix de coco rapée grillée
NASI GORENG : Riz sauté à l’indonésienne

Dessert
Dadar Gulung Crêpe balinaise au sucre de palme et sorbet coco

1/2 Sancerre rouge ou blanc Domaine La Rossignole pour 2 personnes
ou Soft

 

Cliquez ici pour réserver votre soirée Saint Valentin au Djakarta Bali